Besameleye yumurta konur mu? Beşamel sos, kullanıldığı yemeğin türüne bağlı olarak sade veya yumurtalı olarak hazırlanabilir. Belirttiğim malzemelerin katlarını kullanarak, ihtiyacınız kadar yumurtalı beşamel sos hazırlayabilirsiniz. Kullanılan yemeğin özelliklerine göre, sosun kıvamı süt eklenerek azaltılabilir veya artırılabilir. Makarna sosuna yumurta konur mu? Makarna sosu için, pecorino peynirini ve 2 yumurta sarısını büyük bir kaseye koyun ve bir çırpma teli ile iyice karıştırın. Yarım kepçe kaynamış makarna suyu ekleyin ve krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Ardından taze çekilmiş karabiberle tatlandırın ve sosu bir kenara koyun. Fırında makarnaya yumurta konulur mu? Soslu erişteleri fırın kabına yayın ve üzerine yoğurtlu ve yumurtalı sosu…
Yorum Bırak