En sağlıklı balık hangi balıktır? HANGİ BALIKLAR DAHA FAYDALIDIR? Her balık türü insan sağlığına olumlu etki etmez. Bu nedenle uzmanlar, yapılan araştırmalar sonucunda; somon, uskumru, ton balığı, alabalık, hamsi ve morina gibi türlerin daha sağlıklı olduğunu vurgulamaktadır. Bu balıklar diğerlerine göre omega-3 yağ asitleri açısından daha zengindir. En iyi omega-3 kaynağı nedir? Omega 3 genellikle deniz ürünlerinde bulunur. Bu deniz ürünleri arasında sardalya, hamsi, somon, uskumru, istiridye, ringa balığı ve havyar bulunur. (Balık yumurtası) Deniz ürünlerine ek olarak ceviz, fındık, kırmızı et, yumurta, keten tohumu, soya fasulyesi, kanola yağı ve yeşil sebzeler de güçlü omega 3 kaynaklarıdır. Somon balığında ne…
Yorum Bırak