Elmanın bozulmaması için ne yapmalı? Kısacası, çabuk çürüyen ve çabuk solan bitkileri yan yana saklamayın. Elma, domates, armut, avokado, kavun, şeftali, erik ve kayısı gibi meyveler mutfak tezgahının dışında olgunlaşacak ve lezzetli hale gelecektir. Biber, üzüm, portakal, limon ve çilek gibi meyveler buzdolabında saklanmalıdır. Orjinal Amasya elması nasıl anlaşılır? Renk, koku ve tat bu oyunu çözmemize yardımcı olabilir. Organik bir Amasya elmasını kestiğinizde çekirdeklerin olduğu kısım yıldız şeklinde olmalı, bu sayede bir elmanın Amasya elması olup olmadığını bu özellikten anlayabiliriz. Elma difrizde saklanabilir mi? (1 bardak su, 1 yemek kaşığı limon suyu). Filtreledikten sonra oda sıcaklığında kurumaya bırakın. Elma dilimlerini…